Quand l'envie de cuisiner n'est pas au rendez-vous ou que le temps presse, les pâtes sont souvent un plat de prédilection. Selon vos goûts et vos envies du moment, vous pouvez décliner les recettes. Au pesto, à la carbonara, aux palourdes... Il existe mille et une façons de préparer les sublimer. Certaines sont un peu moins connues que d'autres, comme cette version aux oignons imaginée par le créateur de contenu culinaire connu sur TikTok sous le pseudo Totocuistot. Si vous aimez ce condiment, vous allez succomber à cette association ultra gourmandes. Prêtes en seulement 15 minutes, ces pâtes aux oignons sont parfaites quand le timing est très serré. Attention, vous risquez bien de devenir accro !
Il y a des jours où le temps presse et qu’on n’a pas vraiment le temps de préparer une blanquette de veau ou des lasagnes. Parfois, on a besoin d’aller à l’essentiel, mais ce n’est pas pour autant qu’il faut négliger son plaisir. C’est donc dans cette optique que l’influenceur food Totocuistot a imaginé une recette de pâtes aux oignons. Comme on pouvait s’y attendre, la rencontre de ces deux ingrédients tout aussi gourmands est une véritable réussite. Oignons caramélisés, crème, conchiglioni… Le mariage ne peut qu'être heureux ! Et l’autre bonne nouvelle, c’est que ce beau monde est prêt en seulement 15 minutes chrono. À vous de jouer !
Des recettes de pâtes, ce n’est pas ce qui manque. Entre les plats inventés par nos ancêtres et ceux que mettent au point chaque jour les passionnés de cuisine, il est impossible de s’en lasser, voire de tout goûter. Si vous n'avez que 15 minutes devant vous pour cuisiner, pas de panique, une multitude de recettes sont réalisables dans ce timing. Par exemple, des pâtes au saumon, avec une sauce à la crème et des échalotes, c’est idéal quand vous n’avez pas le temps. Vous pouvez également faire des pâtes aux champignons. Champignons de Paris, girolles, cèpes… Choisissez la variété que vous préférez, un peu de crème et du vin blanc et le tour est joué. Si le cœur vous en dit, n’hésitez pas à mettre des morceaux de poulet. Profitez des légumes de l’automne et incorporez-les dans votre assiette de pâtes.
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